Đặc điểm• Metabolicscan là phép đo phế dung thông minh, cung cấp kết quả đo lường chính xác để quản lý cơ thể một cách toàn diện và hiệu quả. Thông qua phương pháp phân tích quá trình hô hấp để xác định cơ chế trao đổi chất của cơ thể cũng như cách cơ thể đốt cháy chất béo và carbohydrate có tối ưu hay không. Kết quả đo được sử dụng để đưa ra các khuyến nghị quan trọng cho các chương trình tập luyện và dinh dưỡng đạt hiệu quả cao.
• Metabolicscan sử dụng phép phân tích đơn giản rõ ràng và dễ hiểu, dựa trên việc phân tích nồng độ O2 hít vào và CO2 thở ra, trong đó:
- Lượng O2 thể hiện khả năng lưu trữ O2 của cơ thể, gồm hệ cơ và lượng mao mạch được hình thành bằng cách tập luyện sức bền cơ bản. Khả năng hấp thu O2 tốt là điều kiện cơ bản để chuyển hóa chất béo.
- Lượng CO2 thải ra nếu cao là do hấp thu quá nhiều carbonhydrate và do đó, có thể được đánh giá như một chỉ số cho một chế độ dinh dưỡng cân bằng, ít carbonhydrate hơn. Nếu CO2 thải ra thấp, quá trình trao đổi chất càng hiệu quả.
• Việc thực hiện phép đo và trình duyệt thể hiện kết quả đơn giản, thân thiện với người sử dụng.
Ứng dụng lâm sàng
- Đo tỷ lệ trao đổi chất khi nghỉ ngơi: Tỷ lệ này mô tả mức độ hoạt động của quá trình trao đổi chất và có giá trị tối ưu phải cao hơn mức bình thường vì điều này cho thấy quá trình trao đổi chất đang hoạt động. Tỷ lệ trao đổi chất khi nghỉ ngơi có thể có những ảnh hưởng tích cực bởi chương trình tập luyện thể chất hiệu quả và chế độ ăn cân bằng, đều đặn và bảo đảm dinh dưỡng.
- Cung cấp năng lượng: Thông qua việc phân tích khí hô hấp, có thể xác định tỷ lệ đốt cháy carbonhydrate và chất béo cũng như sử dụng chúng chúng để cung cấp năng lượng với ỷ lệ phân bổ tối ưu là 30% carbonhydrate và 70% chất béo. Đối với việc cung cấp năng lượng tối ưu, điều đó còn tùy thuộc vào các mục tiêu cá nhân.
- O2/CO2:
- O2 hít vào: Mức hấp thu lý tưởng vào khoảng 4,5-5,5% và tùy vào việc cung cấp, vận chuyển và sử dụng O2. Giá trị >5,5% cho thấy mức sử dụng O2 trên mức trung bình của cơ thể. Tỷ lệ này càng cao thì việc sử dụng O2 càng nhiều. Nếu cơ thể có chỉ số là 4,5% hoặc thấp hơn, điều đó cho thấy việc hấp thu O2 yếu và thiếu. Lý do có thể là bởi thiếu hoạt động thể chất, ít tập luyện sức bền cơ bản trong phạm vi hiếu khí hoặc không đủ khối lượng cơ bắp.
- CO2 thở ra: Mức thải bình thường vào khoảng 3-4,5%. Mỗi lần carbonhydrate được tiêu thụ, hàm lượng CO2 hô hấp sẽ gia tăng bởi CO2 là sản phẩm phân hủy lớn nhất của việc sử dụng carbonhydrate. Nếu chế độ trao đổi chất đốt cháy carbonhydrate một cách rõ ràng, lý do chính có thể là bởi việc hấp thu nhiều carbonhydrate và giá trị CO2 tăng.
- Nếu việc hấp thu hoặc sử dụng O2 thấp, nên điều chỉnh quá trình thích nghi với tập luyện và lên kế hoạch tối thiểu cho một mức độ tập luyện sức bền cơ bản có mục đích nhằm cải thiện quá trình hình thành mao quản và tăng số lượng ty thể. Việc cung cấp carbonhydrate có thể được điều chỉnh cho phù hợp với tập luyện. Với tập luyện cường độ cao thường xuyên, cơ thể cần được cung cấp đủ carbonhydrate. Thực phẩm là nguồn chứa đựng lý tưởng carbonhydrate chuỗi dài như sản phẩm bột nguyên cám, đậu, gạo… và cả nguồn cung dinh dưỡng (vi lượng) cân bằng. Đối với người ít vận động nhưng tiêu thụ carbonhydrate cao thì nên bắt đầu tập luyện vừa phải và giảm lượng carbonhydrate, thức ăn chế biến công nghiệp và số lượng bữa ăn trong ngày.